6,7年前までは、宮城・仙台は「ラーメン・つけ麺文化」はいまいちかなーと思っていましたが、このところ、おいしいラーメン・つけ麺屋さんが出てきたと思っています。ランキングが頻繁に変わるので、すみませんが、順位つけずのリスト形式で紹介します。
■ だし廊 仙台南町通り本店/-BUSHI- 仙台ブランチ店
だしもいいが、麺が好きです。
■ あはれ(AWARE)
スープの丁寧さが際立ちます。
■ らーめん 三福
海老ワンタンがいいです。
■ 嘉一
鶏のみで作ったラーメン。臭みがなくかつコクのある純鶏スープです。
■ 麺や くまがい
ポタージュのような濃厚さ。丁寧な作りを感じます。
■ 荒町商店中華そば ふじやま
替え玉が贅沢。
※「食べログ」もご参考まで(PC版)
宮城・仙台の場合、「値段が安い」、「若者向けのジャンクな味」も人気があるようですが、当サイトではそういう要素は弱めにしているつもりです。
宮城のラーメン 総合ランキング [食ベログ]